ANTIPASTO PIEMONTESE
BOCCARDI
La cucina piemontese spesso deriva dalle migliori ricette della cucina contadina. Fragranti verdure appena raccolte, tagliate a pezzetti e cotte una ad una a fuoco lento, per non perdere la loro croccantezza, vengono conservate in vaso di vetro dando vita ad un tipico e gustoso antipasto.
Cod. IFAU – gr. 1.000
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Boccardi |
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